
KONFERENCJA-WEBINARIUM
"Przetwórstwo żywności w ramach krótkich łańcuchów dostaw - kwestie praktyczne prowadzenia działalności"
Wtorek 18 listopada 2025 r. godz. 9:00 – 14:00
KONFERENCJA JEST BEZPŁATNA
ZGŁOŚ SIĘ JUŻ TERAZ!
Dział Rozwoju Obszarów Wiejskich Wielkopolskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego w Poznaniu organizuje we wtorek 18 listopada 2025 roku od godz. 9:00 do 14:00, na platformie ClickMeeting, bezpłatną konferencję w formie webinarium pn. „Przetwórstwo żywności w ramach krótkich łańcuchów dostaw – kwestie praktyczne prowadzenia działalności”.
W programie zaplanowaliśmy 5 wykładów, w toku których prelegenci opowiedzą o kwestiach praktycznych rozpoczynania i rozwijania działalności w ramach różnych form prawnych funkcjonujących z myślą o skróceniu łańcuchów dostaw. Podczas wspomnianych wykładów poruszone zostaną kwestie dotyczące m.in. marketingu, opodatkowania, znakowania żywności czy zatrudniania pracowników.
Konferencja skierowana jest głownie do rolników, producentów i przetwórców żywności, a także do instytucji wspierających ich działania oraz mieszkańców obszarów wiejskich.
Zapisz się na konferencję, logując się na stronie internetowej WODR w Poznaniu poprzez zakładkę w menu Wydarzenia/Szkolenia WODR lub bezpośrednio przez Link
Jeśli z powodów technicznych nie możesz zapisać się na konferencje za pomocą strony internetowej –prześlij wiadomość na adres e-mail: Ten adres pocztowy jest chroniony przed spamowaniem. Aby go zobaczyć, konieczne jest włączenie w przeglądarce obsługi JavaScript.. Temat wiadomości: Konferencja – Przetwórstwo żywności w ramach krótkich łańcuchów dostaw. W treści wpisz Twoje imię, nazwisko, adres zamieszkania oraz powiat. W odpowiedzi otrzymasz link zapraszający na konferencję.
W sprawach związanych z konferencją należy kontaktować się z Działem Rozwoju Obszarów Wiejskich, tel. 61 863 04 18
PROGRAM KONFERENCJI:
- 09:00 – 09:05 Powitanie uczestników i otwarcie konferencji
Dyrektor WODR – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu - 09:05 – 09:15 Omówienie celu i zakresu webinarium
Patryk Chabasiński – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu - 09:15 – 10:15 Sprzedaż żywności z gospodarstwa – podstawowe informacje i przepisy prawne
Patryk Chabasiński – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu - 10:15 – 11:00 Znakowanie produktów żywnościowych
Krzysztof Mansfeld – Wojewódzki Inspektorat Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych w Poznaniu - 11:00 – 11:15 Przerwa
- 11:15 – 12:00 Marketing w sprzedaży produktów rolnych na przykładzie rozwoju sklepu Agrointegracja Healthy Food
Wojciech Styburski – Agro Integracja Sp. z o.o. - 12:00 – 13:00 Opodatkowanie sprzedaży żywności z gospodarstwa rolnego
Ekspert KAS – Izba Administracji Skarbowej w Poznaniu - 13:00 – 13:45 Zatrudnianie pracowników w gospodarstwie rolnym
Łukasz Koczorowski – Okręgowy Inspektorat Pracy w Poznaniu - 13:45 – 14:00 Podsumowanie i zakończenie konferencji
Patryk Chabasiński – Wielkopolski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Poznaniu